保健品飯後吃是要飯後多久?

藥師，我手上的保健食品建議飯後服用，那到底是飯後多久時間內要吃，還是吃完飯就要立馬吃？

飯後是指飯後一個小時以內

不同保健食品的成分特性不同，所以服用的時間點也大不相同。如果產品建議飯後服用，通常是指「飯後一個小時以內服用」。有些保健食品的成分可能比較刺激胃，或是需要油脂來提升整體的吸收度，就會建議飯後服用。

空腹 =飯前一小時或是飯後兩小時

部分保健食品成分的吸收度會受食物影響(降低)，或是主要是降低餐點中營養的吸收，或是加速抵達腸道的時間，就會建議空腹或是飯前服用。而空腹(或飯前)指的是「飯前一小時或是飯後兩小時」，換句話說，就是吃了產品至少一小時後才能吃飯，或是吃了飯至少兩小時後才能服用產品。