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維生素C可不可以預防感冒?

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藥師,感冒的時候醫生都會說要多補充維生素C!那維生素能預防感冒嗎?

維生素C無法預防感冒

有不少人認為感冒吃維生素C可以快快好,實證醫學至今仍無法證明維生素C有預防、縮短感冒時間的效果。無論是維生素C或維生素B都是身體代謝輔酶,因此人體不能缺乏,所以補充維生素C的意義其實是在於預防缺乏。

根據國際研究機構考科藍(Cochrane)於2010年從總數1萬多名受試者參與的 29 項試驗中,發現定期服用維生素C並不會降低感冒機率。然而,對於短時間內承受巨大生理壓力的人,定期攝取維生素C,可降低 50% 的感冒風險。

另一項於 2007 年做的研究,則是去回顧過去 60 年來的臨床試驗,以了解每天服用 200 毫克或更多的維生素C,是否能降低感冒頻率、縮短感冒時間和緩解感冒程度。結果發現,若在感冒後才吃維生素C,並不會緩解感冒症狀或縮短感冒時間但若平時每天都服用維生素C的話,可以稍微縮短感冒時間(成人感冒時間縮短8%,兒童則縮短14%),以1年的時間為例,成人平均感冒12天只會縮短1天,也就是11天;兒童則是從28天降到24天。

注意到重點了嗎?雖然目前研究無法證實維生素C可治療或預防感冒,但是「平時每天」攝取維生素C比「出現感冒前兆或是得到感冒後」才攝取,效果好很多。

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