健康觀念文章

蘿蔔硫素(Sulforaphane),十字花科中的抗癌新寵?

癌症長年位居台灣10大死因首位,養生與抗癌儼然成為國人生活的重要目標,十字花科蔬菜被譽為抗癌神菜,富含蘿蔔硫素以及異硫氰酸鹽等植化素,可以促進肝臟解毒酵素活性,代謝掉環境毒素。近年來有廠商將蘿蔔硫素Sulforaphane製成保健食品,到底效果如何呢?本文將詳解介紹蘿蔔硫素以及其作用原理,並整理目前應用的保健領域。

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摩洛血橙-減重消脂新選擇

享「瘦」生活一直是許多人的夢想,也是許多廠商爭相角逐的保健市場,每年總有許多廣告新寵喚起消費者施行纖體計劃,然而效果如何?2018年微笑曾與大家分享消脂成分-柑橘多酚萃取物sinetrol,本文想要分享另一個減重消脂成分-摩洛血橙,並且透過研究實證機制及人體研究數據,分析該成分的纖體效益。

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控制糖尿病(上)-糖尿病的飲食控制

糖尿病,已成為現代社會中相當常見的一種文化性疾病。對於患有糖尿病的人來說,有效控制血糖水平的關鍵在於飲食和合適的藥物使用。在這一群體中,飲食控制顯示出極為重要的挑戰,因為他們需要仔細關注總攝取量,同時慎選所攝取的食物類型。

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